En ce moment à la torréfaction

Nous torréfions nos cafés plusieurs fois par semaine dans notre atelier en Lavaux. Pour chaque café, nous développons un profil de torréfaction unique et en fonction de sa méthode de préparation. Chaque batch est testé avant d'être conditionné afin de vous garantir une qualité optimale.

Pour les professionnels

Rendre votre café irresistible et votre business plus fluide, c’est notre objectif. Nous pouvons vous fournir en grains de café peu importe votre domaine d’activité, former votre staff et fournir des conseils.
En tant que partenaire Sanremo, Mazzer et BWT, nous sommes également votre unique interlocuteur en matière d’équipement professionnel.

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Cours et ateliers café

Envie de découvrir, d’apprendre ou d’approfondir vos connaissances autour du café de spécialité ? Nos cours et atelier sont prévus spécifiquement pour les enthousiastes de café.
Que ce soit seul, entre amis ou en famille ou pour un team building notre objectif est de vous fournir toutes les cartes pour comprendre et extraire un café digne de ce nom.

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Torréfié avec précision en Lavaux

Vaga Bon Café est une micro-torréfaction indépendante basée sur les hauts de Vevey. Nos cafés de spécialité sont issus des meilleurs terroirs, de dernière récolte, et sélectionnés pour leurs profils gustatifs expressifs et hors du commun. Nous abordons la torréfaction de manière moderne, avec l’intention de mettre en valeur les caractéristiques uniques de chaque café.

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