This coffee is for you ifyou’re into delicate and clean, yet bright coffees. Best for espresso, moka pot, bean-to-cup machine Tastes like stone fruits, spices, bright & juicy Weight 250g. or 500g. whole beans
Origin: Ethiopia
Region: Gedeb
Farm/Coop/Mill: Lalesa Station
Producer: Local Smallholders
Variety: Ethiopian Landrace
Process: Washed
Altitude: 1950 - 2150masl
L'histoire
Le café cultivé dans la région de Gedeb, et plus particulièrement ceux dont le traitement après récolte est effectué par Lalesa Washing Station, sont mondialement reconnus pour leur qualité en tasse et leur profil vibrant. Ce lot se démarque particulièrement par son profil bien différent de la norme dans le pays, de quoi amener un peu de fraîcheur et de perspective en tasse.
