Ethiopie Filtre Lalesa Washed

This coffee is for you if you’re into delicate and clean, yet bright coffees.
Best for filter, aeropress, french press
Tastes like stone fruits, spices, bright & juicy
Weight 250g. whole beans

• Origin: Ethiopia
• Region: Gedeb
• Farm/Coop/Mill: Lalesa Station
• Producer: Local Smallholders
• Variety: Ethiopian Landrace
• Process: Washed
• Altitude: 1950 - 2150masl

L'histoire

Le café cultivé dans la région de Gedeb, et plus particulièrement ceux dont le traitement après récolte est effectué par Lalesa Washing Station, sont mondialement reconnus pour leur qualité en tasse et leur profil vibrant. 
Ce lot se démarque particulièrement par son profil bien différent de la norme dans le pays, de quoi amener un peu de fraîcheur et de perspective en tasse.